بۇلار سۇمېر ناھىيەسىدىكى ئەڭ يېڭى رېستوران تەكشۈرۈش دوكلاتى - 16-ئاۋغۇستتىن 21-ئاۋغۇستقىچە دۆلەت بىخەتەرلىك ۋە سەھىيە تەكشۈرگۈچىسى تاپشۇرغان.
فلورىدا سودا ۋە كەسپىي نىزام تارماقلىرى تەكشۈرۈش دوكلاتىنى تەكشۈرۈش جەريانىدا مەۋجۇت شارائىتنىڭ «سۈرىتى» دەپ تەسۋىرلىدى. ھەر قانداق بىر كۈندە ، شىركەتلەر يېقىنقى تەكشۈرۈشتە بايقىغانغا قارىغاندا ئاز ياكى كۆپ قانۇنغا خىلاپلىق قىلىشى مۇمكىن. مەلۇم بىر كۈندە ئېلىپ بېرىلغان تەكشۈرۈش كارخانىنىڭ ئۇزۇن مۇددەتلىك ئەھۋالىغا ۋەكىللىك قىلالمايدۇ.
- يۇقىرى ئەۋزەللىك - چىشلىق قۇتىلار بار. توختىتىلغان سېتىشنى كۆرۈڭ. 1 قۇتا قوناق ، 1 قۇتا ئالما. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- يۇقىرى دەرىجىلىك خىزمەتچىلەر يالىڭاچ بەدەن ئەزالىرىغا تېگىدۇ ، ئاندىن يېمەكلىك تەييارلاش ، پاكىز ئۈسكۈنىلەر ياكى قاچا-قۇچىلارنى بىر تەرەپ قىلىش ياكى ئورالمىغان تاق مۇلازىمەت تۈرلىرىگە قول يۇيماي تېگىش بىلەن شۇغۇللىنىدۇ. تىجارەتچى خادىملارنى توغرا قول يۇيۇش جەريانىدا تەربىيلىدى. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- مۇھىم بولغان خام ھايۋانات يېمەكلىكلىرى ۋە تەييار يېمەكلىكلەر يۇقىرىدا ساقلىنىدۇ / مۇۋاپىق ئايرىلمايدۇ. * * پىششىقلاپ ئىشلەنگەن توخۇ گۆشى يېپىلمىغان بولكا توخۇ ، * يۇيۇلمىغان. موگۇ پىشۇرۇلغان پىياز ئۈستىدە. تىجارەتچى يېمەكلىكلەرنى سوۋۇتقۇچتىكى توغرا ئورۇنغا يۆتكەيدۇ ** تۈزىتىش تەدبىرلىرى قوللىنىلدى ** ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- بىخەتەر يېمەكلىك توڭلىتىشنىڭ يۇقىرى دەرىجىدىكى ۋاقىت / تېمپېراتۇرا كونتروللۇقى 41 گرادۇستىن يۇقىرى. 12:00 PM توخۇ رايونى (82 ° F-Chill); پوستى (80 ° F-Chill); چوشقا گۆشى (50 سېلسىيە گرادۇس) چىلان (57 سېلسىيە گرادۇس) پوستى (60 ° F-Chill); چوشقا گۆشى (40 ° F-Chill) Lettuce (47 ° F-Chill) ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئارىلىق - يېمەكلىك تەستىقلانمىغان ئۇسۇل بىلەن سوۋۇتىلىدۇ ، بۇنى تەكشۈرۈش جەريانىدا سوۋۇتۇش نىسبىتىنىڭ يېتەرلىك ئەمەسلىكى ئىسپاتلايدۇ. يېمەكلىك تەييارلانغان توخۇ بەلبېغىغا (82 ° F-chill); پوستى (80 ° F-chill); چوشقا گۆشى (50 ° F-chill). تېز سوۋۇتۇش ئۈچۈن يېمەكلىك سوۋۇتقۇچقا يۆتكىلىدۇ. توخۇ گۆشى (62 ° F-Chill); پوستى (60 ° F-Chill); چوشقا گۆشى (40 ° F-Chill) ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئارىلىقتىكى يېمەكلىك ئالاقىلىشىش يۈزى يېمەكلىك ئەخلەتلىرى ، قېلىپقا ئوخشاش ماددىلار ياكى بەلغەم بىلەن تۇپراقلىنىدۇ. ئاچالايدۇ. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- قول يۇيۇشتىن باشقا مەقسەتلەردە ئىشلىتىلىدىغان ئوتتۇرا قول چۆكمىسى. لۆڭگە قۇرۇتقۇچ ئورنىدا ئىشلىتىلىدۇ. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئۈچ بۆلەكلىك چۆكمە ياكى قاچا يۇيۇش ماشىنىسى ياكى لاتاغا دېزىنفېكسىيە دورىسى ئىشلەتكەندە ، ئارىلىقتىكى خىمىيىلىك زاپچاسلار تەمىنلەنمەيدۇ. ** قائىدىگە خىلاپلىق قىلىش ** ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئارىلىق - نۆۋەتتە ۋەزىپە ئۆتەۋاتقان گۇۋاھنامە بېرىلگەن يېمەكلىك مۇلازىمەت دېرىكتورى يوق ، يېمەكلىك تەييارلاش / بىر تەرەپ قىلىش بىلەن شۇغۇللىنىدىغان تۆت ياكى ئۇنىڭدىن ئارتۇق خىزمەتچى بار. تەستىقلانغان يېمەكلىك دېرىكتورى گۇۋاھنامىسى ئىمتىھان بەرگۈچىلەرنىڭ تىزىملىكىنى http://www.myfloridalicense.com/DBPR/hotels-restaurants/food-lodging/food-manager/ گۇۋاھنامە باشقۇرغۇچى * * نەق مەيداندىن تۈزىتىش ** ** ئاگاھلاندۇرۇشتىن تاپالايسىز. **
- يېمەكلىك تېمپېراتۇرىسىنى ئۆلچەيدىغان ئارىلىق تەكشۈرۈش تېرمومېتىرلىرى تەمىنلەنمەيدۇ. ** قائىدىگە خىلاپلىق قىلىش ** ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئارىلىقتا تەييار يېمەكلىك ، ۋاقىت / تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش نەق مەيداندا تەييارلانغان بىخەتەر يېمەكلىك ، ۋاقتى 24 سائەتتىن ئېشىپ كەتمەيدۇ. مېڭىش توڭلاتقۇ ياكى توڭلاتقۇ بۆلۈملىرىنىڭ ۋاقىت تامغىسى يوق ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئاساسى قاچا ياكى تۇتقۇچسىز باشقا قاچا ، يېمەكلىك تارقىتىشقا ئىشلىتىلىدۇ. قۇرۇق ساقلاش ئۆيىدىكى ئۇندىكى قۇشقاچ. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئاساسىي - خىزمەتچىلەر يېمەكلىك تەييارلاۋاتقاندا يەيدۇ. ئاپېلسىن پوستىنى ئېلىڭ. ئاشپەزلىك لىنىيىسىدە. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئاساسىي - خىزمەتچىلەرنىڭ شەخسىي يېمەكلىكى توغرا بېكىتىلمىگەن ۋە ئاممىغا تەمىنلەنگەن يېمەكلىكلەردىن ئايرىلمىغان. ئۆرۈك ، قېتىق ، قىزىل كالا ئىچىملىكى ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئاساسىي خىزمەتچىلەرنىڭ شەخسىي بۇيۇملىرى يېمەكلىك تەييارلاش رايونى ، يېمەكلىك ، تازىلاش ئۈسكۈنىلىرى ۋە قاچا-قۇچىلار ياكى يەككە مۇلازىمەت تۈرلىرىدە ساقلىنىدۇ. تېلېفون ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئاساسى - ئىشلىتىلىۋاتقان ئېلېكتر سايمانلىرى 135 گرادۇستىن تۆۋەن تۇراقلىق سۇدا ساقلىنىدۇ. سۇنىڭ تېمپېراتۇرىسى 77 ° F. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- نامۇۋاپىق ئېرىتىلگەن بىخەتەر يېمەكلىكلەرنىڭ ئاساسىي ۋاقتى / تېمپېراتۇرىسىنى كونترول قىلىش. مېھمانخانا قازاندىكى توخۇ 20 تېزلىكتە @ 50 ° F. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئاساسىي - يۇيۇش / چايقاش / دېزىنفېكسىيە قىلىش ئېرىتمىسى پاكىز تۇتۇلمايدۇ. پەقەت پاكىز قازان بىلەنلا چايقىڭ ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- يۇقىرى دەرىجىلىك خىزمەتچىلەر قول يۇيۇش ئۈچۈن سوپۇن ئىشلەتمەيدۇ. خىزمەتچىلەر قوللىرىنى سوپۇنسىز يۇيۇپ بېرىدۇ. باشقۇرغۇچى بىلەن قولنى توغرا يۇيۇش تېخنىكىسىنى مۇلاھىزە قىلىڭ. خىزمەتچىلەر قوللىرىنى سوپۇن بىلەن يۇيۇپ بېرىدۇ. ** تۈزىتىش تەدبىرلىرى قوللىنىلدى ** ** قايتا-قايتا خىلاپلىق قىلىش **
- مۇھىم بولغان خام ھايۋانات يېمەكلىكلىرى ۋە تەييار يېمەكلىكلەر يۇقىرىدا ساقلىنىدۇ / مۇۋاپىق ئايرىلمايدۇ. مېڭىش سوۋۇتقۇچتا پۇرچاق ئۇيۇتمىسى بىلەن خام كالا گۆشى. باشقۇرغۇچى بىلەن مۇۋاپىق يېمەكلىك ساقلاشنى مۇزاكىرە قىلىڭ.
- بىخەتەر يېمەكلىك توڭلىتىشنىڭ يۇقىرى دەرىجىدىكى ۋاقىت / تېمپېراتۇرا كونتروللۇقى 41 گرادۇستىن يۇقىرى. مايدىكى سامساق 54 ° F كېسىلگەن يېسىۋىلەك 60 ° F ھەر ئىككى ئۆي ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا چىقىرىلىدۇ. دېرىكتور تېز سوۋۇتۇش ئۈچۈن سوغۇقراق ئورۇنغا كۆچۈپ كەتتى.
- ئارىلىقتىكى خىزمەتچىلەر تەستىقلانغان قول چۆكمىسىدىن باشقا قوللىرىنى ئەخلەت ساندۇقىدا يۇيۇپ بېرىدۇ. خىزمەتچىلەر ئۈچ قۇدۇقتا قوللىرىنى يۇيۇپ بېرىدۇ. باشقۇرغۇچى بىلەن قولنى قانداق يۇيۇشنى مۇزاكىرە قىلىڭ. خىزمەتچىلەر تەستىقلانغان چۆكمىدە قول يۇيۇش. ** تۈزىتىش تەدبىرلىرى قوللىنىلدى ** ** قايتا-قايتا خىلاپلىق قىلىش **
- ئارىلىقتا تەييار يېمەكلىك ، ۋاقىت / تېمپېراتۇرىنى كونترول قىلىش نەق مەيداندا تەييارلانغان بىخەتەر يېمەكلىك ، ۋاقتى 24 سائەتتىن ئېشىپ كەتمەيدۇ. قاينىتىلغان توخۇ ، چۆپ ۋە تۇخۇم دورىسى پۇكەي ۋە ئاق ئائىلە توڭلاتقۇنىڭ يېنىدىكى توڭلاتقۇدا خورما قىلىنمايدۇ. باشقۇرغۇچى ۋاقتى بارلىق تۈرلەرگە بەلگە بېرىدۇ. ** نەق مەيداندىكى تۈزىتىش ** ** قايتا-قايتا خىلاپلىق قىلىش **
- ئارىلىق - خىزمەتچىلەرنىڭ قول يۇيۇش سۇيۇقلۇقى كەم دېگەندە 100 گرادۇسلۇق تېمپېراتۇرا بىلەن سۇ بىلەن تەمىنلىمەيدۇ. مۇنچا چۆكمىسى 90 ° F.
- ئاساسىي - ئۆگزىسى سىلىق ئەمەس ، سۈمۈرگۈچ ئەمەس ھەمدە يېمەكلىك تەييارلاش ، يېمەكلىك ساقلاش ياكى قاچا يۇيۇش ئورۇنلىرىدا تازىلاش ئاسان. ئاشخانا ئاۋاز سۈمۈرگۈچ كاھىش. ** قائىدىگە خىلاپلىق قىلىش قىلمىشلىرى **
- ئاساسىي - خىزمەتچىلەرنىڭ ئىچىملىك قاچىسى يېمەكلىك تەييارلاش ئۈستىلىدە ياكى پاكىز ئۈسكۈنىلەر / ئېلېكتر سايمانلىرىنىڭ يېنىدا. ۋوك بېكىتىنىڭ ئۇدۇلىدىكى سوۋۇتقۇچقا يەتكىلى بولىدىغان سۇ بوتۇلكىسى. دېرىكتور بارلىق سۇ بوتۇلكىسىنى ئېلىۋەتتى. ** نەق مەيداندىكى تۈزىتىش ** ** قايتا-قايتا خىلاپلىق قىلىش **
- ئاساسى - پول مەينەت / ئەخلەت يىغىلىش. ئۈچ چۆكمە ، تەييارلىق چۆكمىسى ۋە ۋوك پونكىتى ئاستىدىكى پول سۇ چىقىرىش.
- ئاساسىي يېمەكلىكلەر يەردە ساقلىنىدۇ. توخۇ ۋە كالا گۆشى تۇڭى مېڭىش سوۋۇتقۇچنىڭ پولدا. ** قائىدىگە خىلاپلىق قىلىش قىلمىشلىرى **
- بىخەتەر بولمىغان يېمەكلىكلەرگە ئىشلىتىلىدىغان ئاساسىي ۋاقىتسىز / تېمپېراتۇرا كونترول قىلىنىدىغان قاچا-قۇچىلار ، تۇتقۇچنى يېمەكلىكنىڭ ئۈستىگە ھاۋا ئۆتكۈزمەيدىغان قاچىغا قويماي. يېمەكلىكتە ئۇن ۋە شېكەرنى ساقلاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان قوشۇق تۇتقۇچ. قوشۇق تۇتقۇچنى يېمەكلىكتىن ئېلىڭ. ** نەق مەيداندىكى تۈزىتىش **
- ماي ، يېمەكلىك قالدۇقلىرى ، توپا ، بەلغەم ياكى چاڭ-توزانلار بىلەن تۇپراقلانغان ئاساسلىق يېمەكلىكتىن باشقا ئالاقىلىشىش يۈزى. سالقىن تەكچىگە كىرىڭ. سالقىنراق گاز قاچىسىغا كىرىڭ. ۋوك پونكىتىنىڭ ئۇدۇلىدىكى سوۋۇتقۇچقا تېگىش.
- يەككە مۇلازىمەت ياكى بىر قېتىم ئىشلىتىلىدىغان تۈرلەرنى قايتا ئىشلىتىش. قەلەينى تاماق يېيىشكە ئىشلىتىشكە بولىدۇ. باشقۇرغۇچى ئۇنى ئۆچۈرەلەيدۇ. تۇخۇم تەخسىسىنى قايتا قازان ۋە قازان تۇتقىلى بولىدۇ. دېرىكتور بارلىق تۇخۇم تەخسىنى تاشلىۋەتتى. ** نەق مەيداندىكى تۈزىتىش ** ** قايتا-قايتا خىلاپلىق قىلىش **
- مۇنچا / كىيىم ئالماشتۇرۇش ئۆيى / ئەخلەت ساندۇقى / ماشىنا ئۆيىدە ساقلانغان ئاساسىي بىر تەرەپ قىلىنىدىغان بۇيۇملار. مۇنچا ئىچىدە قەغەز لۆڭگە ساقلىنىدۇ. دېرىكتور ئاشخانىغا كۆچۈپ كەلدى. ** نەق مەيداندىكى تۈزىتىش ** ** قايتا-قايتا خىلاپلىق قىلىش **
- ئاساسى - ساقلانغان يېمەكلىكلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ. يېسىۋىلەك ، پىشۇرۇلغان توخۇ گۆشىنى كېسىپ ، تۇخۇم دورىسى يېپىپ قويماي سوۋۇتقۇچتا مېڭىڭ. ** قائىدىگە خىلاپلىق قىلىش قىلمىشلىرى **
- ئاساسى - سۈرتۈلگەن رەختنىڭ خلور دېزىنفېكسىيە دورىسى مۇۋاپىق ئەڭ تۆۋەن قۇۋۋەتكە يەتمەيدۇ. كەچ سائەت 10 دا. باشقۇرغۇچى 100ppm قىلىپ بېكىتىلدى. ** نەق مەيداندىكى تۈزىتىش **
- يۇقىرى دەرىجىلىك خىزمەتچىلەر تەييار يېمەكلىكلەرنى قۇرۇق قول يېمەكلىكلەر بىلەن تېگىدۇ ، بىردىنبىر تەركىب سۈپىتىدە 145 گرادۇسقىچە قىزىتىلمايدۇ ياكى دەرھال باشقا تەركىبلەرگە ئەڭ تۆۋەن تېمپېراتۇرىدا تاماق ئېتىش / قىزىتىش كېرەك. شىركەتنىڭ تەستىقلانغان باشقا مەشغۇلات تەرتىپلىرى يوق. خىزمەتچىلەر سەۋزىنى قولى بىلەن كېسىدۇ. يالىڭاچ ئالاقىلىشىش ۋە پەلەي ، تەخسە ، پىشۇرۇلغان يېمەكلىك قەغىزى قاتارلىقلارنى مۇۋاپىق ئىشلىتىشتە تەربىيەلەنگەن باشقۇرغۇچىلار ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- يۇقىرى ئەۋزەللىكتىكى يېمەكلىك ئالاقىلىشىش يۈزى تازىلانغاندىن كېيىن ۋە ئىشلىتىشتىن بۇرۇن تازىلىمايدۇ. مۇۋاپىق دېزىنفېكسىيە قىلىنمىغان ئۈسكۈنىلەر ۋە ئۈسكۈنىلەرنى ئىشلەتمەڭ. خىزمەتچىلەر پىچاقنى دېزىنفېكسىيە قىلماي يۇيدى. باشقۇرغۇچى بىلەن توغرا قاچا يۇيۇشنى مۇزاكىرە قىلىڭ. دېرىكتور مۇۋاپىق قايتا تازىلاش ۋە دېزىنفېكسىيە قىلىش ئۈچۈن پىچاقنى پاتقاققا سېلىپ قويدى. ** تۈزىتىش تەدبىرلىرى قوللىنىلدى ** ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- يۇقىرى ئېتىبار بېرىش - يازما تەرتىپتە بېكىتىلگەن بىخەتەر يېمەكلىكنىڭ ۋاقتى / تېمپېراتۇرىسىنى كونترول قىلىش ۋاقىت تامغىسى يوق ۋاقىتنى ئاممىۋى ساغلاملىقنى كونترول قىلىدىغان يېمەكلىك سۈپىتىدە ئىشلىتىش. سۇشى گۈرۈچنىڭ ۋاقىت تامغىسى يوق. باشقۇرغۇچى سۇشى گۈرۈچنى بەلگە قىلىدىغان ۋاقىت. ** نەق مەيداننى توغرىلاڭ ** ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئارىلىقتىكى يېمەكلىك ئالاقىلىشىش يۈزى يېمەكلىك ئەخلەتلىرى ، قېلىپقا ئوخشاش ماددىلار ياكى بەلغەم بىلەن تۇپراقلىنىدۇ. مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقنىڭ ئىچى سوۋۇتقۇچنىڭ ئۈستىدە. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئارىلىقتىكى خىزمەتچىلەر ئەخلەت ساندۇقىنى ھەر ۋاقىت ئىشلىتەلمەيدۇ. قول تازىلىغۇچ چېلەك قول چۆكمىسىدە ساقلىنىدۇ. دېرىكتور دېزىنفېكسىيە دورىسى چېچىكىنى چىقىرىپ باشقا جايدا ساقلىدى. ** نەق مەيداننى توغرىلاڭ ** ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- خىزمەتچىلەر تەلەپ قىلغان ئارىلىقتىكى بارلىق خىزمەتچىلەرنى تەربىيىلەش ۋاقتى توشتى. تەستىقلانغان پروگرامما يېمەكلىك بىخەتەرلىك ماتېرىياللىرىنى زاكاز قىلىش ئۈچۈن ، DBPR توختام تەمىنلىگۈچى: فلورىدا رېستورانى ۋە ياتاق جەمئىيىتى (SafeStaff) 866-372-7233 غا تېلېفون قىلىڭ. ئىككى خىزمەتچىنى تەربىيىلەش ۋاقتى توشتى. ئىككى خىزمەتچىنىڭ تەربىيىلەش گۇۋاھنامىسى يوق. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئاساسىي - خىزمەتچىلەرنىڭ ئىچىملىك قاچىسى يېمەكلىك تەييارلاش ئۈستىلىدە ياكى پاكىز ئۈسكۈنىلەر / ئېلېكتر سايمانلىرىنىڭ يېنىدا. سۇ بوتۇلكىسى ۋوك بېكىتىنىڭ ئۇدۇلىدىكى سوۋۇتقۇچتا يېتىپ بارالايدۇ. دېرىكتور سۇ بوتۇلكىسىنى ئېلىۋەتتى. ** نەق مەيداننى توغرىلاڭ ** ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئاساسىي خىزمەتچىلەرنىڭ يېمەكلىك تەييارلىغاندا چاچ چەكلىمىسى يوق. بىر قانچە خىزمەتچى چاچنى چەكلىمەي يېمەكلىك تەييارلايدۇ. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئاساسى - پول مەينەت / ئەخلەت يىغىلىش. تەييارلىق ئۆيى ۋە ئاشخانا ئۈسكۈنىلىرىنىڭ كەينىدىكى تەخسە ۋە پول مەينەت. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ماي ، يېمەكلىك قالدۇقلىرى ، توپا ، بەلغەم ياكى چاڭ-توزانلار بىلەن تۇپراقلانغان ئاساسلىق يېمەكلىكتىن باشقا ئالاقىلىشىش يۈزى. ۋوك پونكىتىنىڭ سوۋۇتقۇچنىڭ سىرتى. ئاشخانا سوۋۇتقۇچنىڭ ئۈستىدىكى مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاقنىڭ سىرتى. ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- ئاساسى - سۈرتۈلگەن رەختنىڭ خلور دېزىنفېكسىيە دورىسى مۇۋاپىق ئەڭ تۆۋەن قۇۋۋەتكە يەتمەيدۇ. 0ppm دە. باشقۇرغۇچى 50ppm قىلىپ بېكىتىلدى. ** نەق مەيداننى توغرىلاڭ ** ** ئاگاھلاندۇرۇش **
- يۇقىرى دەرىجىلىك خىزمەتچىلەر يالىڭاچ بەدەن ئەزالىرىغا تېگىدۇ ، ئاندىن يېمەكلىك تەييارلاش ، پاكىز ئۈسكۈنىلەر ياكى قاچا-قۇچىلارنى بىر تەرەپ قىلىش ياكى ئورالمىغان تاق مۇلازىمەت تۈرلىرىگە قول يۇيماي تېگىش بىلەن شۇغۇللىنىدۇ. ئالدى بىلەن تېلېفونغا ، ئاندىن فورمىغا ، ئاندىن يېمەكلىككە تېگىش. تىجارەتچىلەر خىزمەتچىلەرنى قولنى مۇۋاپىق يۇيۇشقا مەشىق قىلىدۇ. ** نەق مەيداندىكى تۈزىتىش **
- بىخەتەر يېمەكلىك توڭلىتىشنىڭ يۇقىرى دەرىجىدىكى ۋاقىت / تېمپېراتۇرا كونتروللۇقى 41 گرادۇستىن يۇقىرى. 11:00 AM توخۇ سۈتى (45 ° F); كاۋاپ قىلىنغان كالا گۆشى (55 ° F- توڭلاتقۇ) چىلان (55 ° F- توڭلاتقۇ) پەمىدۇر (50 ° F- توڭلاتقۇ) يېمەكلىك تېز سوۋۇتۇش ئۈچۈن سوۋۇتقۇچقا يۆتكىلىدۇ. 11:50 AM توخۇ سۈتى (40 ° F); كاۋاپدان كالا گۆشى (40 ° F- توڭلاتقۇ) چىلان (40 ° F- توڭلاتقۇ) پەمىدۇر (40 ° F- توڭلاتقۇ) ** نەق مەيداندىكى تۈزىتىش ** ** قائىدىگە خىلاپلىق قىلىش **
- ئارىلىقتىكى خىزمەتچىلەر ئەخلەت ساندۇقىنى ھەر ۋاقىت ئىشلىتەلمەيدۇ. ئاق چېلەك بىلەن پول سىقىلىدۇ
يوللانغان ۋاقتى: 27-ئاۋغۇستتىن 20-ئاۋغۇستقىچە